あ ちょっとおかしいかな・・・
元気が欲しい!!時は
『薬膳鍋』
なるべく多くのキノコ類を入れて 煮込みます
スープは
豆板醤 ニンニク ショウガ 鶏ガラ etc
私は いつも醤油ベースで作ります
煮込めてきたら
野菜を投入
最後にクコの実を入れてできあがり
風邪気味で 鼻が詰まり 味があまりせず 自信がなかったので
最終的に夫に味を見てもらいました
多分 美味しくできたと思いますw
PS
昨日は お昼から夜まで デ杯をテレビで応援しながら ずっとお鍋してました
ジャパンチームお疲れさまでした!